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    你的厨艺有时候会决定你餐桌上饭菜的味道,还不想学几道?


     今天立品活动地板小编要给大家介绍一下美食,一起来了解一下吧。

    一、西兰花炒桃仁

    食材:西兰花,核桃仁,蒜,盐,鸡精

    做法:

    1、锅中水开后,放入少许盐和植物油,再放入西兰花,水开后再焯几秒钟

    2、捞出西兰花放入凉水中过凉

    3、凉锅凉油放入核桃仁,慢慢炒熟,盛出备用

    4、锅中放油,油六成热时,放入蒜片,西兰花,核桃仁,翻炒两分钟,加盐、鸡精调味即可。

    二、西红柿烧牛腩

                                             


    食材:牛腩500g,西红柿2个,桂皮3g,香叶1片,八角5g,姜葱10g,盐,糖适量,生抽3

    做法

    1.将牛肉切块,下冷水锅里煮一开捞出洗净

    2.炒锅内加油烧热,放入牛肉和香料煸炒出香味,倒入水和调料,大火煮开,改小火慢炖2小时至熟烂

    3.西红柿先用热油煸炒一下,加到牛肉中,中火煮15分钟,调好味出锅

    三、干锅莲藕鸡

                                              

    立品活动地板小编我口水直流三千尺了。

    食材:三黄鸡700g、莲藕300g、植物油100g、盐2g、蒜蓉辣椒酱15克、辣皮子15个、青尖椒4个、老抽10克、料酒5g、白醋5g、姜10g、花椒粒20个、孜然粉3g、大蒜1瓣、白糖2g

    做法

    1、准备好材料

    2、鸡腿洗净,剁成小块

    3、鸡块凉水下锅,加料酒和少许盐煮开去除血水和腥味,捞出后沥干水分

    4、藕洗净去皮切厚片,浸泡在加了白醋的清水里,辣皮子用凉水泡泡洗净切段,姜切片、青辣椒洗净切丁,大蒜去皮切末

    5、热锅凉油,油热7成加花椒粒、辣皮子、姜翻炒出香味

    6、下鸡块翻炒出水分出香味

    7、转中火煸炒鸡块,将鸡块慢慢炒到皮变金黄色

    8、加老抽翻炒均匀,加蒜蓉辣椒酱翻炒均匀上色

    9、加水大火烧开,转中火焖炒鸡块熟透,汤汁变少

    10、加莲藕片、盐翻炒2分钟

    11、加青辣椒、白糖翻炒均匀

    12、撒上蒜末、孜然粉拌均匀,用酒精炉或者电热锅煮着吃即可。

    今天以上就是立品活动地板小编给大家介绍的食谱,希望对大家有所帮助。多多关注立品地板。

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