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今天立品活动地板小编给大家带来一个美食的制作，每年的6月份是芒种时节，这时候已经进入了夏季，高温炎热的气候很容易让人食欲大减。其实在这个农作物成熟的时节，有很多天然美食在等着我们， 今天就来给大家介绍几道传统美食。
首先立品活动地板小编第一个介绍的就是青梅酱
果酱做出来是酸酸甜甜的味道，还带有梅子独特的清香，除了搭配吐司、酸奶，还可以用来作为做菜的佐料，蒸排骨或是做烧鹅的蘸酱都很美味。
食材：梅子5斤、细砂糖2斤（可根据口味调节）、盐10克
做法：
1.梅子用清水加盐5克泡一个晚上去涩；
2.把泡好的梅子放入大锅里，加水淹没梅子，大火煮开；
3.煮到梅子皮都碎了，再加5克盐；
4.转小火煮到梅子脱核，不停的搅拌；
5.用漏勺把梅子核取出，留做蜂蜜梅子茶；
6.加糖，调味，调到自己满意的甜度就好，加了糖的梅子酱，会变得很清澈；
7.大火收汁，到满意的粘稠度就可以关火，等到降温以后，放到密封的瓶子里保存。
【红豆薏米粥】
薏米是常用的中药，也是常吃的食物，具有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
红豆薏米粥
食材：薏米、红豆、红薯、南瓜
做法：
1.将红豆和薏米倒在锅里，加足量的清水；
2.开大火煮沸后，转中火煮30分钟；
3.煮好的红豆薏米稍微晾一下；
4.将红豆薏米水过滤出来，锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时；
5.过滤好的薏米水，可以保留加蜂蜜喝比饮料要营养健康；
6.将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状；
7.把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里，添适量清水加盖开火煮；
8.锅上气后转中火煮10分钟关火，闷至锅里没有气体，即可食用。
以上就是立品活动地板小编介绍给大家的小菜单，希望对你们有所帮助。
