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    煮面条有技巧,水开就下锅大错特错,跟我做,面条劲道,不粘连


           活动地板小编和大家分享一下煮面条的技巧,水开就下锅?大错特错,这样做,面条劲道,不粘连

           面条是我们生活中经常吃到的一种食物,在我们北方也是主食中的一种,那种累有很多种,有我们自己在家里面做出来的手擀面,有在外面买回来的挂面,但是我们在吃的时候都是需要把面条给放到锅里面,煮熟了之后才可以吃,最简单的煮面条,其实也是有着一些小技巧。

                                                       


           煮面条直接把面条放入锅里面煮,这样的做法完全是大错特错,你会发现这样煮出来的面条吃起来的口感一点不劲道,甚至还会出现粘连的情况,那我们在煮面条的时候应该如何做呢,大家跟活动地板小编一起来看一下正确的做法,学会受用终身。

                                                                    

          活动地板小编告诉你,如果在家里面煮挂面的时候,水倒入锅内,有小气泡出现的时候,我们就把面条给放入下去,一定要用筷子搅动几下,然后盖上锅盖,全程不能够用大火,水开了之后,我们要在里面添加一些凉水,因为我们从外面买回来的挂面非常的干,遇到高温肯定会变得非常的粘,加入一些凉水,就会防止这样的情况,所以我们在家里面煮挂面的时候,一定要用温水下锅才可以。

                                                                    

          活动地板小编告诉你,从外面街上买的新鲜面条的话,我们在做的时候应该要水沸腾了之后,然后把面下入进去用筷子进行翻动,全程一定要用大火煮,煮开两次之后,一定要添加两次凉水,这样可以防止面条出现粘连的情况,不同的面条我们在煮的时候用水也是完全不一样的。

                                                            

          看着非常简单的煮面条,但并不是所有的人都可以把它给做得非常的完美,活动地板小编温馨提示,我们在煮面条的时候一定要注意搅拌,然后还要保证锅中的水不能够沸腾,这样不仅可以增加面条的香气,而且还可以让煮出来的面条非常的劲道,要防止面条粘连的话,那么可以在水中加入一点盐和食用油。

     

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